Меню


ВОСТОЧНАЯ КУХНЯ

Холодные блюда из рыбы и морепродуктов

Большая рыбная закуска 1/180 - 550р
(масляная рыба х/к, семга с/с, угорь, сельдь)
Сациви из рыбы (грузинская кухня) 1/220 - 690р
(нежное филе лосося запекается и подаётся под ореховым соусом с гранатом)
Салат Денгиз юлдузи 1/237 - 240р
(салат из кальмара с яблоками, салатом китайским и зёрнами граната)

Холодные блюда из мяса

Турли гоштлар топлами (ассорти) 1/210 - 470р
(язык, буженина, карбонат, колбаса п/к)
Сациви из курицы (грузинская кухня) 1/300/20 - 460р
(отварное куринное филе под ореховым соусом)
Салат Бахор (узбекская кухня) 1/200/40 - 270р
(язык, огурцы, помидоры, сметана, лук)
Салат Турли Гушли (узбекская кухня) 1/240/50 - 330р
(буженина, язык говяжий, сыр, овощи, майонез, помидоры маринованные черри)
Салат Восточный (узбекская кухня) 1/240 - 350р
(овощи, говядина отварная, сыр, сухари, майонез, соевый соус)
Салат Олтин Онар (узбекская кухня) 1/231 - 300р
(салат из говядины с овощами и зёрнами граната)

Холодные блюда из овощей

Ассорти из зелени с редисом 1/130 - 200р
Овощной букет 1/320 - 290р
(помидоры свежие, огурцы свежие, перец свежий)
Сациви из баклажанов (грузинская кухня) 150/100 - 390р
(обжаренные баклажаны фаршируются ореховым соусом, подаются с гранатом и свежей зеленью)
Баклажаны по-грузински (грузинская кухня) 1/180 - 250р
(обжаренные баклажаны заправленные уксусно-чесночной заправкой)

Горячие закуски

Нишона (узбекская кухня) 1/220 - 480р
(баклажанные рулетики с грецкими орехами и зеленью,соус Малика)
Долма (узбекская кухня) 1/250 - 520р
(виноградные листья фаршированные рубленой бараниной тушатся в мясном бульоне)
Долма в кефире (грузинская кухня) 1/220/50 - 530р
(виноградные листья фаршированные рубленой бараниной тушатся в кефире)
Долма в томате (грузинская кухня) 1/250 - 530р
(виноградные листья фаршированные рубленой бараниной тушатся в томатной пасте)
Киймали помидор (узбекская кухня) весовое 1/100 - 210р
(запеченый помидор с рубленым мясом барашка)

Супы

Шурпа (узбекская кухня) 250/50 - 260р
(прозрачный суп из говядины с овощами и зеленью)
Лагман (узбекская кухня) 250/40/50 - 260р
(суп из баранины с тонкой домашней лапшой, перцем и зеленью)
Уха Падишаха (узбекская кухня) 250/50 - 390р
(вкус нежнейшей форели и лосося надолго поразит Ваше воображение)

Горячие блюда из рыбы

Семга Минарет 1/306 - 790р
(нежная сёмга с прослойкой из овощей)
Треска под ореховым соусом (грузинская кухня) 150/50 - 420р
Форель на мангале по-Грузински 120/30/10/3 - 460р

Горячие блюда из мяса

Казан кебаб (узбекская кухня) 200/130/80 - 620р
(ребрышки молодого барашка обжаренные в казане)
Баранина на лаваше (узбекская кухня) 290/65 - 520р
(баранина, лаваш, помидоры, огурец, перец)
Седло барашка (весовое узбекское блюдо) 1/100 - 390р
(корейка молодого барашка на косточке)
Плов Тысяча и одна ночь (узбекская кухня) 250/60 - 460р
(плов с крупными кусками баранины, морковью и горохом Нохат)
Плов Андижанский (узбекская кухня) 250/60 - 460р
(традиционный узбекский плов с бараниной и красным рисом)
Плов Онар ли Ош (узбекская кухня) 300/100 - 460р
(плов с бараниной, гранатом и узбекскими специями)
Киймали Урама (узбекская кухня) 1/310 - 580р
(рубленая баранина, зафаршированная помидорами со сливочным сыром)
Манты (узбекская кухня) 200/60 - 290р
(знаменитые узбекские манты из тонкого теста приготовленные на пару из нежной баранины)
Жаркое по-Грузински (грузинская кухня) 1/350 - 520р
(тушеное мясо говядины с овощами, подаётся в горшочке под хрустящим сдобным тестом)
Говядина по-Аджарски (грузинская кухня) 150/30 - 620р
Оджахури (грузинская кухня) 1/350 - 320р
(нежное мясо свинины обжаренное с картофелем и грузинскими специями)
Чахохбили из куры (грузинская кухня) 250/20 - 390р
(куриное филе тушеное с луком, помидорами и грузинскими специями)

Блюда на открытом огне

Шашлык из баранины 1/200 - 950р
Шашлык из свиной шеи 1/200 - 640р
Шашлык из свиной корейки на косточке 1/200 - 680р
Шашлык из куры 1/200 - 580р
Шашлык из языка 1/200 - 720р
Люля кебаб 1/200 - 600р
Шашлык из сёмги 1/200 - 950р

Выбираем соус:
Учкудук 1/50 - 50р
Лимонный 1/50 - 70р
Шарбат 1/50 - 30р
Наршараб 1/50 - 90р
Ткемали 1/50 - 50р
Малика 1/50 - 30р
Сырный 1/50 - 50р
Сациви 1/50 - 50р
Майонез 1/50 - 30р
Кетчуп 1/50 - 30р

Выбираем овощи:
Зелень 1/50 - 100р
Лук маринованный 1/50 - 50р
Перец свежий 1/100 - 150р
Огурцы свежие 1/100 - 70р
Помидоры свежие 1/100 - 70р
Редис свежий 1/100 - 70р

Выпечка

Самса - пирожок из слоёного теста на ваш выбор:
Самса с бараниной 1/90 - 120р
Самса с грибами 1/90 - 80р
Самса с картофелем 1/90 - 50р
Самса с капустой 1/90 - 50р
Самса с яблоками 1/90 - 50р
Мехмон-нон (узбекская кухня) 1/120 - 30р
(сдобная лепёшка круглой формы с кунжутом)
Хачапури (грузинская кухня) 1/350 - 340р
(сдобное тесто фаршированное знаменитым грузинским сыром Брынза)

Десерты

Пахлава 1/100 - 250р
(традиционное восточное лакомство из сдобного теста, грецких орехов, мёда)
Ширинликлар 1/500 - 650р
(вкуснейшая чаша сладостей Востока)
Мураббо 1/50 - 50р
(варенье из плодов солнечного Узбекистана)
Ассаль (мед) 1/50 - 30р

ЕВРОПЕЙСКАЯ КУХНЯ

Холодные блюда из рыбы и морепродуктов

Икра лососевая 1/50/10/1 - 390р
Сёмга слабосоленая с лимоном 1/100/70 - 550р
Сёмга холодного копчения с лимоном 1/100/70 - 550р
Угорь копченый 1/100 - 550р
Нежнейшее филе сельди с гарниром 1/320 - 290р
Салат Цезарь с креветками 1/170 - 590р
(креветки тигровые, mix салата, гренки, сыр Пармезан, классическая заправка)
Салат Цезарь с сёмгой 1/180 - 480р
(семга с/с, mix салата, гренки, сыр Пармезан, классическая заправка)
Салат Волна 1/240 - 360р
(креветки, кальмары, шампиньоны, огурцы свежие, перец свежий, майонез, яйцо)
Сёмга под шубой 1/200 - 290р

Холодные блюда из мяса

Буженина с хреном 1/120 - 270р
Язык отварной с хреном 1/120 - 350р
Салат Тёплый с беконом 1/250 - 390р
(язык, кура отварная, бекон, картофель, огурцы)
Салат мясной с моцареллой 1/250 - 370р
(филе куриное, буженина, сыр Моцарелла, картофель, помидоры, огурцы, оригинальная пикантная заправка)
Салат Цезарь с грудкой цыпленка 1/200 - 320р
(грудка цыпленка, mix салата, гренки, сыр Пармезан, классическая заправка)
Салат кисло-сладкий с телятиной и томатным mix-ом 1/220 - 480р
(телятина, mix салатов, помидоры, помидоры Черри, соус гранатовый)
Салат Фламинго 1/210/90 - 330р
(филе куриное, помидоры, шампиньоны жареные, огурцы соленые, сыр, майонез)

Канапе

Канапе с лососевой икрой 1/40 - 90р
Канапе с сёмгой 2/50 - 80р
Канапе с сыром и виноградом 1/20 - 30р
Канапе с черри 1/30 - 55р
Канапе из тигровой креветки фри 1/30 - 95р
Канапе Цезарь 1/30 - 50р

Блюда из овощей

Рыжики с маслом или со сметаной 1/100/20/10 - 320р
Ассорти сырное 1/190 - 580р
(сыр Пармезан, сыр Маасдам, Фета, сыр Чеддер, виноград, грецкие орехи и мед)
Домашние соленья 1/400 - 420р
(чеснок маринованный, перец маринованный, черемша, корнишоны, помидорки черри маринованные)
Спелые томаты с сырной закуской 60/40 - 120р
(ломтики свежих помидоров с сырно-чесночной закуской)
Салат Греческий 1/200 - 290р
(сыр Фета, помидоры, огурцы, перец, mix салата, руккола, масло оливковое)

Горячие закуски

Мидии запеченные 1/200/5 - 460р
Креветки Тигровые в кляре 150/30 - 660р
Креветки Тигровые в текиле 1/70 - 610р
Креветки в плавленом сыре 1/150 - 680р
Креветки Тигровые острые 1/100 - 550р
Шашлычки из Тигровых креветок 1/80 - 540р
Жюльен с языком 1/100 - 270р
Жюльен с креветками и кальмарами 1/100 - 150р
Жюльен с курой и шампиньонами 1/100 - 150р

Горячие блюда из рыбы

Семга по-норвежски 150/50 - 420р
(сёмга в омлете фаршированная грибами, луком, зеленью, грецким орехом и сметанным соусом)
Радужная форель запеченная на углях 1/220 - 520р
Филе лосося с овощным рулетом 1/220 - 720р
(запеченное филе лосося со сливочным соусом и рулетиком из слоёного теста с овощами)

Горячие блюда из мяса

Стейк из телятины с овощами 1/255 - 790р
Английский стейк из свинины 150/140/20 - 480р
Куриная грудка запеченная под итальянским соусом 1/220 - 350р
Язык жаренный в яйце 100/100 - 440р
(говяжий язык обжаренный в яйце с картофелем по-деревенски)

ДЛЯ ТЕХ, КТО ЛЮБИТ ГРИЛЬ

Рыба-гриль

Сибас гриль (весовое) 1/100 - 400р
(целиковая рыбка не менее 200гр подаётся с лимоном и лимонным соусом)
Дорадо гриль (весовое) 1/100 - 470р
(целиковая рыбка не менее 200гр подаётся с лимоном и лимонным соусом)
Стейк из сёмги (весовое) 1/100 - 470р
(знаменитая красная рыба обжаренная на гриле подаётся с лимоном)
Стейк из тунца 1/120/140 - 860р
(филе тунца обжаривается на гриле до полуготовности подаётся с лаймом и помидорами)

Сочное мясо

Стейк XXXL 200/15/30 - 740р
(огромный кусок сочного мяса говядины жаренного на гриле подаётся с тремя видами соусов)
Стейк из свинины XXL 160/45/50/50 - 390р
(сочный ломоть свиной шеи подаётся с тремя видами соусов)
Стейк из языка (весовое) 100/20/60 - 420р
(обжаренный на гриле стейк из языка подаётся с аджикой, помидорами и зеленью)
Куриное филе гриль (весовое) 100/90/40 - 220р
(сочное куриное филе обжаренное на гриле подаётся с овощным салатиком и традиционными соусами)

Гарниры

Овощи гриль 1/250 - 250р
Гарнир из свежих овощей 1/150 - 150р
Микс из брокколи и цветной капусты 1/180 - 150р
Фасоль стручковая жареная с чесноком 1/100 - 100р
Картофель фри 1/100 - 100р
Картофель печеный 1/135 - 100р
Картофель по-деревенски 1/100 - 100р
Рис красный отварной 1/130 - 100р

ДЕСЕРТЫ

Ассорти фруктовое 1/500 - 390р
Банановый сплит 1/380 - 460р
Американский яблочный пирог 1/170 - 220р
(пирог из песочного теста с яблоками и изюмом, подается с шариком ванильного мороженого)
Бананы Фламбе с мороженым 1/230 - 220р
Штрудель банановый 1/120 - 220р
Маффин 100/25 - 280р
Трюфель 1/150 - 290р
Чиз-кейк (на Ваш выбор) 1/100 - 290р
Тирамису 1/100 - 200р
Слоеный мешочек со сливочным сыром и мороженым 1/210 - 270р

Мороженое 1/100 - 100р

Подадут на Ваш выбор:
сироп 1/30 - 50р
тертый шоколад 1/20 - 50р
горячий шоколад 1/50 - 100р
свежие ягоды 1/21 - 100р
варенье 1/50 - 50р

Орешки на любой вкус:
кедровые 1/20 - 150р
миндаль 1/20 - 100р
кешью 1/20 - 100р
грецкий 1/20 - 100р
арахис 1/20 - 50р

Молочно-фруктовые коктейли

Молочный 1/240 - 200р
Банановый 1/300 - 200р
Клубничный 1/270 - 200р
Шоколадный 1/270 - 200р
Смузи клубнично-банановый 1/240 - 320р
Смузи дынный 1/240 - 320р
Смузи ананасовый 1/240 - 320р

Соки свежевыжатые

Апельсиновый 1/100 - 130р
Ананасовый 1/100 - 360р
Грейпфрутовый 1/100 - 100р
Лимонный 1/100 - 150р
Яблочный 1/100 - 150р
Морковный 1/100 - 60р
Грушевый 1/100 - 100р
Виноградный 1/100 - 260р
Свекольный 1/100 - 100р
Мандариновый 1/100 - 100р
Томатный 1/100 - 150р
Из сельдерея 1/100 - 200р
Капустный 1/100 - 100р

Фрукты

Яблоко 1/100 - 50р
Грейпфрут 1/100 - 50р
Апельсин 1/100 - 50р
Груша 1/100 - 50р
Мандарин 1/100 - 50р
Виноград 1/100 - 150р
Ананас 1/100 - 150р
Киви 1/100 - 80р

БЛЮДА ЯПОНСКОЙ КУХНИ

Роллы

Футомаки 210/30/30/3 - 250р
(сёмга с/с, авокадо, перец св., огурец св., салат Лола)
Кунсей 190/30/30/3 - 280р
(сыр сливочный, сёмга х/к, перец св., стружка тунца)
Биг Унаги 200/30/30/3 - 430р
(угорь, огурец св., авокадо)
Якудза 220/30/30/3 - 200р
(сыр плавленый, куриная грудка, огурец св., кунжут)
Хокайдо (горячий ролл) 240/30/30/3 - 200р
(куриная грудка, авокадо, перец св.)
С огурцом и авокадо 150/35/30 - 150р
Сяке 120/35/30 - 220р
Унаги 120/35/30 - 280р
Филадельфия 290/35/30 - 360р
Нежный 260/35/30 - 480р
Горячий ролл 240/35/8/20 - 320р